Tapas

Middagen igår med hustrun och två goda vänner blev över redan höga förväntningar mycket angenäm. Olé Olé heter den restaurang på Kungsholmen som många håller för den bästa i Stockholm och jag måste hålla med (eller måste inte, men vill). Vi hade lyckats boka ett av de fyra borden till kl 19.30. Vi anlände till den stimmiga lilla restaurangen där spanska hörs mer än svenska och det kändes som en liten, liten del av Spanien hade karvats ur och flyttats till Stockholm. Efter lite väntan fick vi vårt bord, gjort för sex personer. De två killarna som redan satt där och åt såg trevliga ut och vi tackade för maten som stod på "vår" sida. De hakade genast på och skojade och hade sig och vi slängde käft lite så där trevligt som vi svenskar oftast gör först efter några glas vin. Ganska snart berättade min spanskättade bordsgranne vad jag skulle beställa. Han insisterade på att jag skulle smaka av deras mat och jag var ju hungrig, så......gratissmakprov! Snart fick vi beställa. Språket som gällde var spanska och servitören kallade mig "jefe", så han visste uppenbarligen vad han talade om. Bordsgrannen berättade att vi borde beställa in samma vin som de drack men vi valde öl. Snart beställde då grannen in ett extra glas så att vi fick smaka vin. Senare serverade jag honom ett smakprov på en rätt de inte hade testat och genast beställde de in den rätten också. Ja det var verkligen högt i tak och sådär trevligt som man bara har utomlands. Högljutt, himmelskt gott, exotiskt och gemytligt får sammanfatta upplevelsen och om man ska säga något negativt, så är det att restaurangbesöket fick mig att känna som vore jag i Spanien igen. Kanske är det enda rimliga att åter besöka landet snarast, redan nästa vecka. Eller restaurang Olé Olé.